Le BDM - La Cave de Frane

"Service long, assiettes peu remplies, le plat fait une entrée en gros... Relance trois fois pour un supplément qui n'arrive pas, on a arrêté de demander pour le pain et le sel. C'est nul"

"Nous avions choisi ce restaurant en nous fiant aux avis positifs, mais notre expérience a été en demi-teinte. La viande manquait de tendreté, la tarte tatin n’a pas convaincu et le café aurait mérité plus de caractère. Le service, correct mais un peu distant, gagnerait à être plus chaleureux. Le cadre reste agréable et l’établissement a du potentiel, mais quelques améliorations sur la qualité des plats et l’attention portée aux clients permettraient vraiment de se hisser au niveau des attentes créées par sa réputation."

"Top pour un petit café"

"Excellent accueil et excellent service pour commencer. Très bon conseil pour le vin en apéro et les plats sont des véritables plats de brasserie. Une vraie salade bien garnie, gourmande et goutue. Bavette sauce époisse avec des belles frites croustillantes. Il y a un vrai travail de cuisinier derrière et c'est rare aujourd'hui. Bravo !"

"Nous avons déjeuné pour la 1ère fois dans ce restaurant et c'était parfait, tant pour la terrasse ombragée, l'accueil, le service et nos 2 salades, l'une au poulet et l'autre au saumon accompagnées de 2 bières bien fraîche. Une nouvelle adresse à retenir."

"Très bien accueilli Bien mangé, bon service !"

"Très bonne adresse ! La cuisine est très bonne et le rapport qualité prix rien à redire. Je recommande vivement cet établissement."

"Patron au top Service au top Cuisine au top Merci à Maëlle !!!"

"Repas excellent service au top allez y les yeux fermés, pensez à réserver"

"Très bonne brasserie, personnel sympathique et professionnel, bonne ambiance dans un cadre agréable"

"Je reviens toujours dans cet établissement qui pour moi est le plus sympa et convivial d'Auxerre. Lorsque je reviens en France, c'est mon point d'attache, le personnel est au top, super sympathique, bonne ambiance et la cuisine est remarquable (rapport qualité prix)Rien à dire à part bravo 💖"

"Un lieu convivial , un accueil toujours agréable, l'équipe est formidable! Notre cantine du midi, service rapide, je vous conseille de tester ."

"Nous avons attendu 20 minutes avec mes amies puis 10 minutes au comptoire sans que personne ne s'occupe de nous. Nous avons finalement été considérées au bout de 30 minutes au total alors que que les serveurs n'étaient pas surchargés."

"Brasserie sans autre prétention que de bien manger et passer un bon moment. Service rapide. Bon rapport qualité prix. Personnel très sympathique"

"Très bon plats, service rapide et personnels accueillants pour des plus que raisonnable !"

"Petit arrêt pour un apéro, malheureusement pas de planche charcuterie disponible et un serveur qui revient 4 fois pour redemander les commandes. Dommage pour l'image du lieu"

"Nous sommes ravis du service impeccable, de la cuisine délicieuse avec une viande toujours cuite à point, et de l'ambiance agréable de cette brasserie. La terrasse est très accueillante, et les serveurs sont aimables et souriants, exactement comme on les aime. Une excellente adresse que je recommande vivement !"

"Très bon service est agréable serveuse , très bon plat je recommande vivement"

"Je ne mets pas de mauvaise étoile pour le reste mais je me suis assis, terrasse pratiquement vide, mais absolument personne n’est venu prendre ma commande. Dommage. Je suis donc allé dans un autre bar."

"Service rapide avec serveuse très souriante à conseiller très bon endroit... Tarifs très raisonnables, n hésitez pas à réserver, vite complet dû à son succès 😍😍🌞"

"Hier soir, nous étions quatre personnes à venir prendre un verre en terrasse. Très bon accueil et service efficace ."

"Chouette brasserie, ouverte un jour férié et en plein centre ville. Le service est agréable et il y un bon rapport qualité-prix le midi. Je recommande !"

"Restaurant très bien placé à Auxerre, idéal quand il fait beau! Les plats sont bon et le service rapide"

"Petite brasserie de ville super sympa, prix abordable et portions généreuses ! Terrasse ensoleillé, personnel adorable. Je recommande vivement cet établissement"

"Bonne cuisine et super ambiance !! Nous avons passé une très bonne soirée et le personnel était aux ptits soins. Je recommande fortement. Nous reviendrons 😊"

"De passage mais aucun regret, très bon plats, bien preparés et succulents. Accueil chaleureux rien à redire. Je conseille fortement."

"Chouette accueil.....bon conseil sur les bières 🍺🍺 🍺 .....du coup ,bières excellentes, merci. N'oublions pas le trait d'humour qui m'a beaucoup plu,d'une serveuse qui m'a fait un faux 10%,en rapport avec ceux demandés.....lol Je recommande évidemment, j'y retournerai bien volontiers."

"De passage a Auxerre pendant les vacances ce mercredi. Nous faisons une halte au BDM, nous étions 4 et plusieurs tables étaient disponibles dehors. Nous venons nous voir pour nous dire que c'était chaud pour manger. Il était 13h45. On précise que ce n'est pas grave, on se contentera d'une boisson avant de continuer la visite de la ville. La serveuse fait un aller-retour à l' intérieur pour nous dire le service est terminé ! On ne sert plus rien on est surchargé ! On tombe des nus car il n'était même pas 14h, certaines tables n'étaient pas occupées. Si refuser de servir une bière est insurmontable alors il faut changer votre organisation !!!"

"Attirés par la bonne renommée du BDM, nous y avons déjeuné aujourd'hui. Le choix de plats s'avère décevant et aucune entrée n'est proposée au menu. Le pavé de rumsteak était en revanche très tendre. Quant au service il a fallu demander la sauce espoisse qui accompagnait le plat de résistance et un verre pour boire l'eau de la carafe que nous avions demandée. Un fond subsistait dans la salière. Nous n'avons d'ailleurs pas commandé de desserts. Le rapport qualité/prix est justifié, mais de là à dire que l'établissement est formidable, il y a une marge ! Ne parlons pas des toilettes !!!"

"Très bonne ambiance, un service de qualité et à l’écoute. Des serveuses et serveurs incroyables ! A l’image du patron ! Je recommande fortement !"

"Un plat du jour super bon (rougail saucisses). Il y a de nombreux choix également pour replacer le plat du jour et qui sont intégrés dans le menu (burger, bun's, salade, viande, poisson) Plat, dessert, café à 16,50€ donc un rapport qualité prix très bon! Je recommande !"

"Le service a été une catastrophe… ils ont oublié notre réservation d’une vingtaine de personnes, ils n’ont fait aucun geste commercial ni rien pour arranger leur boulette et nous ont fait encore moins d’excuses, on a dû se débrouiller nous même tentant tant bien que mal de trouver des tables et des chaises, bref, on a passé la soirée à espérer que des gens s’en aillent pour nous libérer des places… la semaine ne comptez pas y manger grand chose, nous n’avons même pas eu droit à des cacahuètes contrairement aux autres clients, bref, on nous a quasi ignoré et on a bien senti qu’on dérangeait. Niveau ambiance, c’est à l’image du reste."

"Bonne brasserie traditionnelle, viande de qualité et serveuse efficace. Idéal pour déjeuner ou boire un verre"

"Un mot : convivialité. Équipe au top, toujours souriante. Très bien situé, la terrasse est agréable. On y revient facilement. Boissons et plats 👍."

"Accueil, cadre, situation géographique parfaits. La cuisine est simple et délicieuse - Cerise sur le gâteau , l’addition est une heureuse surprise . Très bon resto."

"Très bon repas, rapport qualité / prix excellent, et un service efficace et chaleureux. Mention spéciale au patron qui fait jeune, dynamique et plutôt pas mal."

"Chaque fois que je remonte de Bordeaux à Auxerre, j'y vais. Je connais depuis plus de 30 ans, les patrons et les employés ont changés, mais l'ambiance est toujours bonne, le décor superbe, et j'y passe, grâce au patron et ses serveurs, de bons moments. A fréquenter régulièrement..;avec modération....naaann..sans modération...!!"

"Idéalement situé sur la place de l'hôtel de ville, ce bar / brasserie, entièrement rénové, est très lumineux, propre et spacieux. Tables hautes, tables basses, comptoir, terrasse ombre ou soleil, il y en a pour tous les goûts. Fond sonore parfait et pas de TV qui détourne l'attention. Clientèle courtoise et chaleureuse, accueillie par une équipe jeune, souriante et dynamique et un boss cool et attentionné. Question brasserie (le midi uniquement), rapport qualité prix / excellent. Mets savoureux, copieux et pas chers avec des plats du jour jamais décevant, le tout fait maison. Café à 1 € avant 10h, viennoiseries délicieuses. Cerise sur le gâteau, même s'il a plusieurs fois changé de proprio, le BDM (Bar Du Marché, le parking le jouxtant étant l'emplacement de l'ancien superbe marché couvert d'Auxerre, construction type Eiffel) est une véritable institution transgénérationnelle ! Pas étonnant qu'on y croise foultitude d'habitués et tout autant de touristes de toutes nationalités !"

"Accueil excellent matin midi ou soir. Endroit agréable, où le personnel et le gérant sont bienveillants et pro. Les teq paf y sont délicieuses :) Je conseille 100%"

"Super Endroit sur Auxerre un énorme professionnalisme des serveurs et des serveuses. Le jeune barman Othmane efficace, à l’écoute et très souriant A su nous faire passer un bon moment. Le cadre est bon et calme."

"Le BDM est l’un des endroits incontournables d’Auxerre. Il a une très bonne place, à l’entrée du cœur de ville. Vous pourrez vous garer juste à côté sur la place des cordeliers avec 1h gratuit, Il vous sera possible de boire un coup ou même vous restaurer tranquillement en terrasse. L’intérieur est aussi très beau, avec un deuxième étage totalement restauré. L’accueil est agréable et les prix correct. Ils organisent souvent des soirées, vous pouvez vous rapprocher de l’établissement pour en savoir plus. Je conseille :)."

"Super cadre, une équipe toujours souriante, réactive à chaque demande et la meilleure terrasse d’Auxerre. Cuisine maison excellente! Ambiance au top! Des grosses soirées le vendredi 😉 Bref on ne peut que recommander le BDM à Auxerre"

"Superbe adresse à Auxerre, que ce soit pour le café du matin, manger un plat du jour en terrasse le midi, ou pour l’ambiance du vendredi soir, je recommande. Le service est rapide, l’équipe est agréable, souriante et professionnelle. Endroit très chaleureux, je reviendrais !"

"Très bon restaurant bistrot d'Auxerre, super accueil, plat cuit comme il faut. Le soleil et la terrasse est un grand plus"

"Nous avons eu un repas délicieux. Le serveur était très sympathique et serviable lorsque nous avons demandé un repas végétarien sans fromage. Une délicieuse salade a été préparée. Compliments et fortement recommandé."

"Nous avons très bien mangé acceuil très sympa"

"Super ! On peut y manger à toute heure et en plus c'est bon. On a mangé un tartare bœuf préparé maison super bon. Salade au chèvre très copieuse. Pensez à réserver car victime du succès y'a souvent du monde !"

"Accueil et personnel agréable, assiettes délicieuses, service rapide, plat dessert à 14,50€, avec 6 choix. Que demander de plus"

"Un endroit accueillant grâce à un nouveau gérant très sympathique. La terrasse en plein centre ville est conviviale et les plats sont tous fait maison. Une formule déjeuner financièrement très abordable pour une cuisine de qualité."

"Bonjour, café qui donne sur le parking de l'ancien marché couvert, moins jolie vue mais dégagée et l'avantage parking à côté, nous avons pris un chocolat qui était bon et pas cher. Salle et comptoir très propre et une salle à l'étage."